Die PERSONEN sind das Herz der Bitta, das wertvollste Detail, das jeden Aufenthalt in ein authentisches Erlebnis verwandelt. In einem perfekten Gleichgewicht zwischen Diskretion, Erinnerung und aufrichtiger Aufmerksamkeit wird jeder Gast nicht als Kunde empfangen, sondern als Teil eines Hauses, in das man gerne zurückkehren möchte.
